Titanové nádobí a jeho druhy

Titanové nádobí bývá někdy označováno jako nádobí budoucnosti, jelikož vaření v něm je opravdu velmi jednoduchou záležitostí a jeho vlastnosti jsou vynikající. Lidem se v kuchyni vaří vždy dobře, pokud mají to nejlepší nádobí. Musíme však využít takové kuchyně, která vyhovuje ve všech směrech. Zkusme si tento typ nádobí nějakým způsobem rozdělit dle toho, jaké kusy se z něj dělají.

Titan a užití v kuchyni

Na počátku je třeba podotknout, že titan se přidává pouze na dno nádob, rozhodně z něj nejsou vyrobeny celé. Na prvním místě z pohledu druhů jsou titanové pánvice. Ty mají speciální vlastnosti v podobě silného dna, které nepřipustí připečení potravin, ani když nepoužijete žádný olej.

Druhy titanové pánve

Titanová pánev může být buď klasická, tedy tvarově naprosto totožná jako teflonová a jiné pánve, anebo lze sehnat i takovou, která je opatřena poměrně velkým okrajem. Na ten se dá z drtivé většiny položit nějaká poklička. Většinou tato poklička bývá součástí balení. Výjimkou nejsou ani pánve typu wok. Tyto hluboké pánve umožňují vaření dle asijských receptur.

Zdravá strava díky titanovým pánvím

Jídla takto uvařená jsou poměrně lehká a také zdravá, takže se i vaše kuchyně stane oblíbenou. Z dalších možností pánviček jmenujme třeba lívanečník. Ten je speciálně tvarován tak, aby šlo naráz vyrobit hned několik lívanců. Z dalších možností titanového nádobí jmenujme klasické hrnce se dvěma uchy anebo hrnce s jedním odnímatelným madlem. Vybrat si ale také lze z hlubokých kastrolů, které se dají bez problémů vložit také do trouby.

Hodnocení

[Webmaster] [Zobrazeno 954x] [29. leden 2010]
[Zdraví a styl] [no comments] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]

Čtěte také...

Proč je titanové nádobí kvalitnější nežli ostatní nádobí

Pokud pomineme staré smaltované nádobí, které se dnes již nevyplatí si pořizovat a ani výrobci se již do nové produkce příliš nepouštějí, zaměříme se na srovnání titanového nádobí (potažmo kompletně titanového nádobí) a stále ještě hojně prodávaných teflonových pánví. Titanové nádobí je stále žádane…

Vaření na titanovém nádobí

Titanové nádobí je v současné době tím nejlepším, co můžete na trhu sehnat. Jeho přednosti můžete sami ověřit. V porovnání s běžným nádobím je rozdíl opravdu markantní. Proč se v kuchyni trápit, když to jde i s lehkostí.

Rychlé a zdravé vaření v titanovém nádobí

Chcete vařit zdravě, chutně a rychle? Pokud ano, tak je pro vás titanové nádobí jedinečnou volbou. Vaření s titanovou pánví, případně hrncem vás bude bavit. Vaše pokrmy dostanou mnohem lepší chuť a můžete si být jistí, že si toho všimne každý.

Výroba titanového nádobí

Titanové nádobí se vyrábí z prvotřídní slitiny Siluminu, která je asi 9–10 mm silná. Pánve se tvarují ručně, litím do formy, čímž je dosaženo jejich vysoké pevnosti a odolnosti.

Vložit komentář

Komentáře